【资料图】

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料三黄鸡：1只; 葱：1棵; 姜：3片; 料酒：1小勺; 食盐：1小勺; 胡椒粉：1小勺; 枸杞子：1小把; 鸡汤的做法1三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片2枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用3焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开4撇去浮沫，转小火煲至1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂5加入枸杞再煲10分钟；盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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