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1、材料：猪肉、鸡蛋、葱姜末、盐、味精、淀粉、香油、胡椒粉。

2、将猪肉洗净，搅拌成馅。

3、打入一个蛋白。

4、加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油、淀粉、适量水，搅拌成馅。

5、锅里烧开水，用手挤出肉丸。

6、碗中加入黄瓜丝、紫菜、盐、醋等调料。

7、将煮好的肉丸倒入肉丸中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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