上合峰会,用“欣”相约

2018-06-14 11:57:36 来源: 项城网

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初夏时节,青岛海风温润,啤酒飘香,花团锦簇,有朋自远方来。继2008年北京奥运会帆船赛后,世界目光再次聚焦青岛。6月9日-10日,上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议在青岛举行。

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(广迎八方来客的青岛)

这座坐落在孔孟之乡又融通世界的滨海城市,用美食迎接着来自世界各地的宾朋。作为上合组织青岛峰会招待选用调味品,欣和旗下产品亮相国宴餐桌,为各国政要和嘉宾们带去安全健康、口感纯正的中国美味。

通过央视直播,我们了解到国宴的部分菜单——孔府宴,孔府一品八珍盅、孔府焦熘鱼、孔府神仙鸭、孔府酱烧牛肋排、孔府蔬菜,四菜一汤的搭配让人眼前一亮。每道菜品极尽烹调技艺,比如一品八珍盅就需要经过八个小时的炖煮,加上两个小时的调试,十个小时以后方可上桌,精料、细作,超乎想象。欣和产品能在如此考究的菜品中发挥调味作用,倍感荣幸。

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(孔府八珍菜品图)

据了解,在上合组织青岛峰会召开前几个月,会议食品供应方联系欣和,透露此次上合组织青岛峰会国宴需要用到高质量的调味品,对食品使用及流通环节提出极高要求,供应方通过严格筛选,选定欣和旗下产品作为此次会议的专用产品,为各国领导人和嘉宾提供纯正的“山东味道”。欣和在接到通知后,深感责任重大,为确保产品绝对安全,供应的商品从原材料到生产环节进行全程监控,并指定专门负责人跟进该生产过程。

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(会议食品供应方对欣和调味品进行严格验收)

四月下旬,欣和将峰会需要的产品交接给食品供应负责单位,圆满完成任务。此次负责供应上合组织青岛峰会国宴调味品,对欣和来说是一份荣誉,也是一份考验,欣和用品质证明自己具备承接国宴的实力!

对于保证产品质量,执行最严格的标准,欣和多年来有着自己的理解和坚守。“自己不吃的东西,就不要卖给消费者”,20多年来,欣和从最简单的酱开始,为了让所有家庭吃的放心,不懈努力。

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(欣和,一切只为家人吃得放心)

欣和自九十年代就引进先进的质量管理理念,陆续搭建了以CGMP(现行良好操作规范)为基础的SSOP卫生标准操作规程、ISO9001质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系以及满足不同人群需求的各种产品认证,如BRC、有机产品认证、KOSHER、HALAL、低碳认证等,从而有机结合建立系统的一体化质量管理体系:覆盖从质量到安全,从环保到宗教信仰;贯穿从农田到餐桌整个食品链环节;规范的标准要求;明确的职责分工;定期的风险评估和预防自查;为食品质量和安全打下坚实的基础。

先进的生产设备联合缜密的质量管理体系,为欣和食品的安全与品质保障上了双保险。严格的标准贵在执行与落地,为避免人员带来的差异,欣和从原料筛选、圆盘制曲、过滤杀菌、自动包装、机械手码垛、自动立体货仓,投入了数亿资金,打造调味品行业国内一流的自动一体化生产线。

此外,欣和打破传统企业和消费者“闭门锁户”的关系,大开厂门邀请消费者到厂参观指导和体验。通过一系列互动,消费者不仅了解了酱油的制作过程,而且提出中肯的改善建议,对欣和的品质也更加信赖。

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(欣和食育体验馆)

目前,欣和已经拥有10家先进的食品酿造工厂,11个产品品牌,其中包括以发酵为核心工艺的调味品品牌,专注有机的有机食品品牌以及新推出的健康饮用醋品牌,另外还拥有休闲零食品牌。

欣和的产品遍布全球60余个国家和地区,每天超过4000万家庭在使用欣和的产品。欣和在中国已建立了完善的服务销售网络,在互联网潮流中打造360度产品销售网络,并在日本、东南亚、美国、欧洲部分国家和地区的服务销售网络也初具规模。欣和立志成为能代表中国的领先食品企业,为整个中国食品行业建立新标准,并将可信赖的中国美食带给世界。

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(欣和产品分布图)

从欣和调味家族成为第三届亚洲沙滩运动会指定调味品,向全球展现中华美食文化;到葱伴侣六月香原酿酱获得国际食品科技联盟颁发的食品工业大奖,代表中国调味品行业实现了零的突破;黄飞红麻辣花生获得美国美食杂志Saveur世界100旅游休闲美食精典排名中名列第二十六位;全国首批食品科普教育基地、山东省工业旅游示范基地、烟台劳动关系和谐示范企业的称号,再到跃上金砖国宴和上合青岛峰会国宴餐桌,这一系列的荣誉让我们惊喜的看到,消费者不仅是对欣和品质信任,更是对欣和的认可,而欣和也会“用对家人的爱,生产每一个产品”。

在欣和,我们待世界如家人。

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